Szenvedély és minőség!

Az Egri Gál Tibor Pincészet Gödöllőre látogat!
2025. november 28.. péntek 18:00


Image

Egri borvidék
Gál Tibor Pincészet

Titiből Tibor lett, férj és apa, aki már régebb óta irányítja a családi borászatot, mint legendás édesapja, de következetesen viszi tovább az apai örökséget a birtokon. Az organikus művelésre váltó egri pince a bikavérre fókuszál, cél a borokon keresztül különböző dűlők karaktereit megmutatni.


A Gál Tibor borok azzal az elképzeléssel készülnek, hogy az élet legjobb dolgait – köztük a bort – élvezni és értékelni kell. Szenvedélyünk, hogy olyan borok szülessenek a kezeink alatt, melyek minden egyes kortya egyedi, harmonikus és izgalmas.

Törekszünk arra, hogy boraink innovatívak legyenek, de hagyományokat követve készüljenek. A természetet tiszteljük, ami otthont biztosít a növényeknek, így célunk, hogy minimalizáljuk a környezetre gyakorolt káros hatásokat. Utunk már tart az organikus szőlőtermesztés felé, és ez az út nagyon sokat jelent és tanít számunkra.

Szeretnénk minél természetesebbek maradni, a minőség feláldozása nélkül, de nem akarunk átlagosak lenni. Arra figyelünk, hogy amit készítünk az kifejező, kimunkált, izgalmas és őszinte legyen.

Hogy lehet-e ezt még fokozni, az 2025. november 28- án kiderül, de aki ismeri Gál Tibort és borait, az tudja, hogy óriási élményben lesz részünk!
  

Gál Tibor borvacsora

2025. november 28. péntek 18:00


Különleges borbarangolás az Egri borvidék lankái között.


Csodálatos Borokat kóstolunk, hozzá illő, ínyenc menüsor kíséretében, Gál Tibor személyes közreműködésével!


Image
Borvacsoránkon, a  pincészet borásza, személyesen mutatja be a borvidékeket, a pincét és kiváló  borait, amelyek mellé Szoljár Csaba Pastry Chefünk komponál ínyenc menüsort.



Wellcome: 
Egri Csillag 2024

Fúzió 2024
Csicsóka, citrusok, málna
Gorgonzola, körte, dió
 
Magnum Vintage Rosé 2018
Lazac, csipkebogyó, kalács

Kadarka 2024
Mangalica, sütőtök, kimchi

Pinot Noir 2024
Bárány, cékla, pirosbogyósok

Labirintus Bikavér Superior 2022
Szarvas, erdei gombák, mole

Síkhegy Bikavér Grand Superior 2018
Kávé, Szilva, étcsokoládé

A borvacsora ára:
26.900,- Ft + 15%szervízdíj/ fő

Asztalfoglalás
solier@solier.hu
+36203965512
 


Az aktuális borvacsoráinkról és a Pincészetről, blogunkon bővebben is tájékozódhat!

Elérhetőség

Cím:
Asztalfoglalás
Telefonszám:
2100 Gödöllő
Dózsa György út 13
solier@solier.hu
+36 20 396 5512
Image
Adatvédelem
Információk
Minden jog fenntartva ©